قیمت ارزان 33 مدل دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات (بهترین) + راهنمای خرید
امروز قصد داریم شما را با دستگاه میوه خشک کن آشنا کنیم. همانطور که همه می‌‌دانیم مصرف روزانه انواع میوه و سبزیجات همواره توسط متخصصان تغذیه مورد توجه قرار گرفته است. خصوصا اگر فرزند کوچک در خانه دارید، استفاده شما از میوههای متنوع باید چند برابر شود؛ چون کودکان نسبت به بزرگسالان برای رشد قد، وزن، هوش و… بیشتر به مصرف میوه و سبزیجات نیاز دارند. گاهی اوقات پیش می‌آید که فرزند شما به خوردن میوههای خاصی تمایل نشان می‌دهد و طبیعی است که آن میوه‌ی خاص در همه‌ی فصول موجود نیست. پس چاره‌ی کار چیست؟ بله درست حدس زدید، خشک کردن میوه تنها راه برای استفاده از میوه‌ی مورد علاقه‌ی او میباشد.
در گذشته خشک کردن انواع میوه کاری پر از دردسر و سختی بود. به گونه‌ای که بعد از شستن میوهها، باید آنها را در مکانی که نور مستقیم خورشید به آن می‌تابید، بر روی پارچه‌ای پهن کنند و بعد از گذشت مدت نسبتا طولانی میوهها خشک می‌شدند. بدیهی است که این روش به لحاظ بهداشتی خیلی سالم نبود، چرا که گرد‌و‌خاک موجود در هوا بر روی میوهها می‌نشست و آنها را آلوده می‌کرد.
تا این که بعد از گذشت مدتی، کارشناسان و محققان دستگاهی را ساختند که میوهها را به صورت خودکار خشک می نماید و دردسر روش‌های سنتی را ندارد. به گونه‌ای که در مدت کوتاهی میوه‌ی خشک شده‌ی مدنظرتان را با بالاترین کیفیت و سلامت دریافت می‌کنید. به دلیل ارتباط مستقیمی که دستگاه میوه خشک‌کن با سلامت افراد دارد، انتخاب یک دستگاه باکیفیت کار سخت و دشواری است. ما قصد داریم در این مطلب با شما عزیزان کمک نماییم تا بهترین وسیله را خریداری نمایید. پس با ما همراه باشید و ادامه‌ی مطلب را بخوانید.
دستگاه میوه خشک‌کن چیست؟
میوه خشک کن دستگاهی است که با استفاده از جریان برق، باعث می‌شود میوه‌هایی که درون قفسه‌های آن قرار داده‌اید به بهترین نحو ممکن و با حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی، خشک شوند. یکی از حسن‌های دستگاه‌های میوه خشک‌کن حفظ ویتامین‌های موجود در میوه است؛ به گونه‌ای که در روش‌های سنتی این قابلیت وجود نداشت و می‌توان گفت املاح موجود در میوه به دلیل تابش مستقیم نور خورشید از بین می‌رفت. به خاطر همین خاصیت است که مادران و خانم‌هایی که به سلامت اعضای خانواده‌ی خود اهمیت می‌دهند، به سراغ خرید این دستگاه می‌روند. وظیفه‌ی اصلی این وسیله حذف رطوبت و آب موجود در بافت انواع میوهها میباشد؛ به گونه‌ای که می‌توان از آنها برای مدت طولانی استفاده کرد.
انواع دستگاه میوه خشک کن:
هنگامی که شروع به خرید بهترین دستگاه میوه خشک‌کن می‌کنید، متوجه می‌شوید که اکثر مدل‌ها به دو دسته اصلی تقسیم می شوند:
- میوه خشک‌کن جریان عمودی
- میوه خشک‌کن جریان افقی
همانطور که از نام آنها پیداست، می‌توانید به سرعت تفاوت دو نوع خشک‌کن را بر اساس جهت آنها و اینکه میوه و سبزیجات به صورت عمودی روی هم چیده شده‌اند یا در کنار هم قرار گرفته‌اند را ثابت میکند آنها با هم تفاوت دارند.
دستگاه خشک کن میوه با جریان عمودی
اکثر دستگاه‌های میوه خشک‌کن با جریان عمودی کار می‌کنند که گاهی به آنها دستگاه‌های خشک‌کن واحد روی هم می‌گویند. منبع گرمایی دارند که یا در کف دستگاه یا در بالای آن قرار دارد. دستگاه‌های میوه خشک‌کن عمودی مقرون به صرفه ترین گزینه‌ها هستند، اما این تا حدی به این دلیل است که گرما را به طور یکنواخت پخش نمی‌کنند. اکثر مدل‌های جریان عمودی دارای یک فن هستند که به این امر کمک می کند. آنها برای اکثر سبزیجات و میوهها به اندازه کافی خوب عمل می‌کنند، اما برای بیرون آوردن میوه خشک شده مرغوب از آنها کار سخت‌تری خواهید داشت.
فواید:
- مقرون به صرفه هستند،
- کوچک و جمع و جور هستند و معمولاً فضای زیادی را اشغال نمی‌کنند و به راحتی می‌توان آنها را نگهداری کرد.
- آنها اغلب قابل گسترش هستند. بسیاری از این دستگاه‌های خشک کن میوه به شما این امکان را می‌دهند که قفسه‌های بیشتری بخرید تا در طول زمان آنها را به دستگاه خود اضافه کنید.
دستگاه خشک کن میوه با جریان افقی
میوه خشک‌کن‌های با جریان افقی، که گاهی اوقات به عنوان خشک کن سینی قفسه نیز شناخته می شوند، بیشتر شبیه یک اجاق معمولی عمل می‌کنند و منبع گرمایش در پشت آنها قرار دارد. آنها گران تر از مدل‌های عمودی هستند، اما به عنوان خشک کن با سرعت یکنواخت‌تر در سراسر دستگاه شناخته می‌شود.
فواید:
- خشک کردن یکنواخت و کارآمد در سرتاسر دستگاه
- قابل استفاده برای میوه و سبزیجات سفت
- استفاده از آنها بسیار آسان است. هنگامی شروع، هیچ کار دستی لازم نیست.
- می توانید دستور العمل‌های جاه طلبانه‌تری را امتحان کنید.
مزایای استفاده از دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات:
- فواید سلامتی: خشک کردن میوه و سبزیجات به حفظ مواد مغذی طبیعی موجود در آنها کمک میکند. از آنجایی که دستگاه‌های خشک کن به سادگی رطوبت میوه و سبزیجات را از بین می‌برند، ویتامین‌ها و آنزیم‌های سالم بیشتری از خود باقی می‌گذارند. به علاوه، غذاهای خشک شده یا کنسرو شده تجاری اغلب حاوی نمک یا مواد نگهدارنده مبتنی بر گوگرد هستند که می‌تواند باعث مشکلات سلامتی برای برخی از مصرف کنندگان شود. برخی نیز شامل مونوسدیم گلوتامات می‌باشند که بسیاری از مردم به آن حساس هستند، در حالی که برخی دیگر قند اضافه کرده‌اند که نه تنها ضروری نیست بلکه ناسالم است. هنگام استفاده از دستگاه خشک کن برای تهیه میوههای خشک، سبزیجات یا سایر غذاها، می‌توانید انتخاب کنید که کدام افزودنی‌ها را در دستور العمل‌های خود قرار دهید.
- صرفه جویی در هزینه: با خشک کردن و نگهداری میوه و سبزیجات اضافی برای استفاده در دستور العمل‌ها یا به عنوان تنقلات سالم برای فروش، می توانید از محصولاتی استفاده کنید که در صورت عدم استفاده به موقع ممکن است هدر بروند. میوه و سبزیجات خشک ماندگاری بیشتری نسبت به مواد غذایی تازه دارند، بنابراین می توانید آنها را به صورت عمده خریداری کنید و نگران دور ریختن اضافی آنها نباشید. علاوه بر این، خرید برخی از مواد غذایی خشک یا مواد اولیه ممکن است گران باشد. اگر بودجه شما محدود است، انتخاب و خرید میوههای تازه و خشک کردن آنها می تواند در درازمدت به شما کمک کند تا در هزینه خود صرفه جویی کنید.
- سهولت استفاده: در حالی که برای یافتن دستور غذایی میوه خشک شده مورد علاقه خود به مقداری آزمون و خطا نیاز دارید. از آنجا که فرآیند تست کردن خشک شده میوه و سبزیجات به مقدار زیادی زمان نیاز دارد و امکان از بین رفتن میوه و سبزیجات با یک اشتباه ساده وجود دارد. بسیاری از تولید کنندگان منابع زیادی را ارائه می‌دهند که می‌تواند به شما در تهیه و خشک کردن میوه و نگهداری صحیح از انواع مختلف میوهها کمک کند و کار را برای شروع آسان کند.
روش‌های مختلف خشک کردن میوهها:
- روش طبیعی یا خانگی: همانطور که در قسمت بالا هم توضیح دادیم، خشک شدن میوه در این روش از طریق تابش مستقیم نور خورشید است. اما این شیوه‌ی خشک شدن میوهها از نظر بهداشتی خیلی مناسب نیست، چرا که در معرض انواع آلودگی، باد، باران، گرد و خاک و… قرار می‌گیرند.
- روش برقی: در روش برقی یا همان استفاده از دستگاه میوه خشک‌کن، به طور کامل از سلامت میوههای خشک شده مطمئن خواهید بود. چون تنها از طریق حذف آب و رطوبت میوهها بدون هیچ گونه دردسری خشک خواهند شد. در روش قبلی، بخشی از ویتامین‌های میوهها از بین خواهد رفت، اما در این روش با حفظ املاح و مواد معدنی، با راحتی میوهها خشک می‌شوند.
دستگاه میوه خشک‌کن چگونه کار میکند؟
دستگاه‌های خشک کن رطوبت میوه و سبزیجات را بدون پختن از بین می‌برند. این کار با استفاده از یک عنصر گرمایشی که دمای یکنواخت و گرم را فراهم میکند و یک فن کوچک که هوا را از پایین یا پشت دستگاه وارد سینی‌های داخل دستگاه می‌کشد، انجام می‌دهد. میوه خشک‌کن‌ها به سادگی با از بین بردن رطوبت، به حفظ ارزش مواد غذایی و کمک به طعم بهتر عمل می‌کنند. این بدان معنی است که دستور العمل‌های شما با استفاده از میوه و سبزیجات خشک می تواند سالم تر و خوش طعم تر باشد.
چرا از میوه‌ی خشک شده، استفاده کنیم؟
بدیهی است که مواد مغذی که در میوه‌ی تازه وجود دارد، در میوه‌ی خشک نخواهد بود. اما برخی از میوههای خشک شده هم منبع سرشاری از انواع ویتامین‌ها، کلسیم، پتاسیم، آهن، مس، منگنز و… میباشد. گاهی اوقات هم زنان باردار در سه ماهه‌ی اول بارداری که اوج به اصطلاح ویار آنها میباشد، هوس میوه‌ای خاص را می‌کنند که در آن فصل پیدا نمی‌شود. اما اگر خشک شده‌ی آن میوه وجود داشته باشد، به راحتی می‌تواند از طعم و مزه‌ی آن لذت ببرند. میوههای خشک شده را می‌توانید به عنوان میان وعده به کودکتان بدهید و یا هنگام رفتن به مدرسه، درون کیفش قرار دهید.
البته عزیزان فراموش نکنید که به دلیل حذف آب و رطوبت موجود در بافت میوه از طریق قرارگرفتن در دستگاه میوه خشک‌کن، چیزی که باقی می‌ماند قند طبیعی آن میوه است، پس سعی نمایید که در مصرف میوه‌ی خشک هم زیاده روی نکنید.
برخی از میوه خشک‌کن‌های موجود در بازار هم هستند که علاوه بر قابلیت خشک کردن میوه، می‌توانند انواع سبزی‌ها را هم خشک نمایند. به دلیل استفاده‌ی زیاد ما ایرانی‌ها از سبزی خشک، اهمیت خرید این چنین وسیله‌ای در هر خانه‌ای احساس می‌شود.
نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید دستگاه میوه خشک‌کن باید به آنها توجه نمایید:
- مهم ترین نکته‌ای که هنگام خرید دستگاه میوه خشک‌کن باید به آن توجه نمایید تعداد طبقات آن میباشد. برخی از طبقات میوه خشک‌کن‌ها کشویی است و برخی دیگر قفسه‌ای هستند. انتخاب هرکدام از این مدل طبقات به نیاز و میزان راحتی شما بستگی دارد. در میوه خشک‌کن کشویی گرمایی که منتقل می‌شود، به صورت جداگانه به هر طبقه وارد خواهد شد. اما در مدل قفسه‌ای این انتقال گرما به طور کلی و گسترده به همه‌ی قسمت‌ها وارد می‌شود.
- دستگاه مورد نظر شما حتما باید دارای ترموستات محکم و قوی باشد. وظیفه‌ی اصلی ترموستات حفظ دمای محیط میباشد. یعنی وقتی دستگاه روشن می‌شود؛ ترموستات گرما را کاملا ثابت نگه می‌دارد. اگر دستگاه انتخابی شما ترموستات داشته باشد به راحتی می‌توانید مشخص کنید که میوه یا سبزی با چه دمایی خشک شود.
- حتما دستگاه انتخابی شما باید مجهز به گردش هوا باشد. به این معنا که این سیستم باعث می‌شود، تا هوا به قسمت‌های مختلف میوههای در حال خشک شدن، نفوذ پیدا کند و به طور کامل رطوبت آن را از بین ببرد. داشتن این قابلیت سبب سرعت عمل بیشتر دستگاه در فرایند خشک کردن میوه و سبزیجات خواهد شد.
- دستگاهی با ظرفیت مناسب را انتخاب کنید، شما باید هنگام خرید دستگاه میوه خشک کن به حجم آشپزخانه‌تان، سلیقه و نیاز خود توجه نمایید. اگر خیلی اهل خوردن میوه‌ی خشک هستید و فضای کافی را برای قرار دادن آن دارید، پیشنهاد ما خرید دستگاهی با ظرفیت زیاد است، در غیر این صورت مدل های با ظرفیت کم هم، پاسخگوی نیاز شما خواهند بود.
- قیمت این وسیله هم از جمله‌ی نکاتی است که باید به آن توجه نمایید، مواردی از قبیل: جنس دستگاه، تعداد قفسه‌ها، سیستم گردش هوا و…. بر روی قیمت آن تاثیر می‌گذارند. این شما هستید که باید با توجه به بودجه و سلیقه‌ی خود به سراغ خرید یک مدل کارآمد و باکیفیت بروید.
- برخی از میوه خشک‌کن‌ها مجهز به صفحه‌ی نمایشگر هستند که میزان دما و مدت زمانی که تا انتهای کار باقی مانده است را نشان می‌دهد.
- نحوه نمایش محصول ها
میوه و سبزی خشک کن مدل توربو T555
مشخصات
- سایر ویژگیهادارای توان مصرفی بهینه 400 وات و المنت و فن نیمه صنعتی و همچنین دارای اپلیکشن آپدیت شده و کاربر پسند
- طول سیم150 سانتی متر
- توان400 وات
